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为了切实把好食品安全关，加强校园食品安全监管，全力保障师生饮食安全，提高食堂供货商的安全和责任意识，11月2日下午，扎赉特旗音德尔第二中学食堂办召开食堂供货商安全培训会。会议由食堂管理员郭永胜老师主持，学校后勤副主任王艳军、食堂管理员陈曙光、格日勒、食堂供货商及食堂全体工作人员参加会议。

　　王艳军强调，食堂工作是一份关系民生的工作；是一份体现良心责任的工作。学校师生是一个特殊的群体，涉及千家万户，涉及社会稳定，食堂安全卫生管理是学校管理的一个重点，每一个供货商都应加强食品安全意识、服务意识，保证食品卫生安全质优价廉，保障全校师生的健康。一是供应商应提高安全意识，确保质量，确保安全。二是坚守诚信，配合管理。诚信是做人的根本，供应商要听从学校安排，按时、保质、保量地供货，确保学校食堂工作正常有序运行。

　　通过此次培训，供应商们充分认识到学校食品安全的重要性和规范要求，纷纷表示严格按学校要求严把质量关，筑牢校园食品安全防线，保障广大师生的饮食安全。会议同时也为有效提高了校园食堂从业人员对诺如病毒的认识，提高了预防传染病的防范意识，为学校食品安全工作打下了坚实的基础。